Managua, 10 de agosto de 2023 - La Embajada de Colombia en Nicaragua participó de la novena edición del Festival Internacional de las Artes, Cultura y Gastronomía de Nuestros Pueblos, el 5 y 6 de agosto, en el centro de convenciones Olof Palme, en Managua. El evento fue organizado por el Instituto Nicaragüense de Turismo —Intur—.

El embajador León Fredy Muñoz calificó como muy positivo el Festival, por la oportunidad de compartir las experiencias culturales de Colombia entre países hermanos.

Además, aprovechó para brindar una experiencia visual con la exhibición de fotografías de diversos sitios turísticos del país tricolor; degustación de café y guandolo o guarapo. Así mismo, emprendedores colombianos residentes en Nicaragua participaron en el stand con productos gastronómicos y artesanales.

Las empanadas colombianas, arepas rellenas de camarón, pollo, carne y la picada de chicharrón con chorizo cautivaron a los visitantes. Así lo expresó Viviana Montoya, quien también señaló: "es una oportunidad muy bonita que le agradezco a la Embajada por la confianza, el poder representarlos, hacer un producto con la verdadera sazón colombiana, y porque es una retribución económica para mi familia y para el equipo de trabajo".

En el mismo sentido, el Rincón Colombiano, tienda de artesanías autóctonas, contó con la exhibición de los productos artesanales más reconocidos en el País: el sombrero vueltiao, el aguadeño, la mochila Wuayú, fueron los más apetecidos por ser un referente internacional.

"Fue muy conmovedor ver las filas de personas queriendo comprar nuestra comida y artesanías, todos preguntaban por el café colombiano y la alegría de abrazar a los colombianos radicados en Nicaragua y a los hermanos de otros países", indicó el Embajador de Colombia en Nicaragua.